“狠辣”湘菜爭霸,廣東人慎入!
美食文旅探訪節(jié)目
《去“湘”當有味的地方》第三季
創(chuàng)新來襲!
14市州湘廚強強對決
爭奪湘菜出海席位
傾力角逐湘菜界“湘超”聯(lián)賽
不敢吃辣的廣東人速速集結
來廣東廣電網(wǎng)絡谷豆影視
領略湘菜魅力~

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PART 1
三湘名廚集結
角逐湘菜界“湘超”
湘菜要“出圈”
既要堅守湘菜的地道風味
又要展示新時代下湘菜的創(chuàng)新活力
本季賽制將采用
“單期探店+雙期對決”模式
單期由20位本地食客評鑒
挖掘本土風味
雙期則由全球各地的
20位代表組成品鑒團
從更廣闊視角評分

節(jié)目將在湖南五座城市展開
湖鮮爭霸、禽王爭霸、下飯菜爭霸
牛王爭霸、宵夜爭霸
五大主題爭霸賽
讓十四市州美食狠狠卷起來
從山林珍饈到江湖河鮮
從家常主食到宴席硬菜
全面展現(xiàn)湘菜
“辣、鮮、香、酸”的精髓

PART 2
“牛王爭霸”開戰(zhàn)
蒸煮炒燉吃到爽
最新一期節(jié)目
“牛王爭霸”火熱開啟
汪涵、高卿塵、張星特、莊宇光
攜湘味評鑒團來到邵陽尋味溯源

從煙火氣十足的早餐鋪開始
8道邵陽牛肉美食盡顯匠心??
30年老字號的回民牛肉包
老板堅守“不做第一
但要做唯一”的理念
每日精選新鮮牛肉做牛肉包
還獨創(chuàng)湘西小黃牛吊龍大串
每串半斤重

食材“極致追求者”朱老板
常親自帶廚師長到鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集
精挑南山辣椒、鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘿卜等優(yōu)質(zhì)食材
推出的雞冠油炒牛肉
清燉牛腩、爆辣椒牛腩
以噴香下飯的滋味收獲好評

從洗發(fā)水銷售跨界餐飲的謝老板
憑對家鄉(xiāng)味的熱愛
用山胡椒油做出的
坪上牛肚王與香辣牛尾堪稱一絕

蒸、炒、燉、煮間
每道菜品都是邵陽人
對牛肉烹飪的深度詮釋
藏著當?shù)仫嬍澄幕牡滋N
究竟最終哪兩道菜品
能夠征服嘉賓及湘味評鑒團的味蕾?
一起拭目以待吧!
讓湘菜的熱辣鮮香
香飄萬里、走向國際!
更多精彩,敬請持續(xù)鎖定
正在廣電大屏熱播的
《去“湘”當有味的地方》第三季


